Бутербродная вечеринка

Если вы планируете встретиться с подругами без особого повода, а прилагающийся к подобным встречам чай с плюшками уже порядком надоел, «Женское счастье» дарит идею: вам нужна бутербродная вечеринка!

О том, как ее можно организовать, мы сейчас расскажем. Предлагаем и несколько необычных рецептов бутербродов, которые вы легко сможете приготовить. Хотите большее разнообразие вариантов закусок? Рекомендуем посетить очень полезный сайт, где есть не только множество вкусных рецептов, но и результативные диеты. Вот он – все рецепты с фото. Ну а мы приступаем к подготовке вечеринки!

Выбираем место и время

Для бутербродной вечеринки лучше всего подойдет собственная квартира или дача, — место должно быть родным и душевным. Вы ведь не предполагаете пеструю шумную компанию? Скорее, вас будет от 3 до 5 самых близких подружек, верно? Если же вы решитесь приурочить праздник канапе и бургеров к какому-либо торжеству и пригласить многочисленных гостей, лучше выбрать местечко на природе или специализированное гамбургерное кафе.

Бутерброды – закуска универсальная. Она отлично впишется и в меню выходного дня, и в короткий вечер рабочей недели, и даже в обеденный перерыв. Допустим даже завтрак, скажем, перед веселым шопингом! Все зависит, так сказать, от количества и качества. Но ведь вы не собираетесь поддаваться искушению и покрывать блюда горами биг-маков, правда? А значит, после бутербродного застолья вы будете чувствовать себя легко, и вам не придется гадать, о том, чтобы такого съесть, чтобы похудеть.

Оформляем помещение

Если вы подходите к вопросу серьезно, обратитесь к истокам. Родина бутербродных вечеринок, конечно же, Америка. Гамбургер – чуть ли не гордость ее национальной кухни, в сочетании с Кока-колой. Именно в этом стиле и следует, в таком случае, оформить выбранное место.

Идеальным будет интерьер в стиле кантри, скатерти в сине-красно-белых тонах и такие же ленты-банты-шарики на стенах, маленькие флажки США на столе и даже на канапе. Стены можно украсить изображениями классических американских гамбургеров и хот-догов. (Естественно, в этом случае американизированными должны быть и ингредиенты бутербродов, и напитки.)

Если встреча с близкими подругами не побуждает вас к столь активным действиям, то украшением интерьера можно вообще не загружаться. Достаточно по-быстрому прибрать ежедневный художественный беспорядок.

Что надеть

Вечерние и коктейльные наряды, конечно же, откладываем в сторону. Равно как и любимую забавную пижамку придется приберечь для другого раза. Девиз одежды для бутербродной вечеринки – комфорт и практичность!

Если вы взялись за дело серьезно, и американская мечта на некоторое время воплотилась в вашем доме, непременно обзвоните приглашенных подруг и попросите придти в соответствующей одежде: джинсы, обтягивающие футболки и свободные клетчатые рубашки сверху. Будет уместен не только современный американский стиль, но и ковбойский наряд. Оба варианта годятся как для посиделок в городской квартире, так и для отдыха на природе.

Если же вы не столь щепетильны, то и вы, и гости вполне можете обойтись повседневной одеждой. Особенно это будет удобно, если «вечеринка» состоится в будний день, в обед или сразу после рабочего дня. Здесь допустим и деловой костюм, который вы носите в офисе. Ну а на природу можно выбрать подходящий и модный наряд для пикника.

Готовим напитки

Американское меню требует Кока-колы, Фанты, Спрайта, Пепси. Придется идти на это, если стиль, по вашему мнению, требует жертв. Впрочем, для многих эти напитки вполне допустимы и даже обыденны.

Если же вы придерживаетесь здорового питания, забудьте об условностях. В вашем распоряжении любой вид чая или кофе на ваше усмотрение, фруктовые и даже овощные соки и коктейли, минеральная вода или даже легкое вино, — выбирайте в зависимости от собственных вкусов и обстоятельств. Главное при этом, чтобы все присутствующие получили исключительно положительные эмоции.

А еще… Вы когда-нибудь пробовали крюшон? Конечно, чаще всего его делают на основе вина и коньяка. Но для легкой бутербродной вечеринки «Женское счастье» предлагает попробовать необычный, безалкогольный крюшон.

Крюшон «Березовая роща»

• Березовый сок — 1 часть;
• яблочный сок – 1 часть;
• напиток газированный «Тархун» — 2 части;
• натертый на мелкой терке молочный или темный шоколад;
• измельченный мускатный орех.

Смешайте и охладите соки, разлейте смесь по бокалам, наполняя их на 1/3. Добавьте охлажденный «Тархун», посыпьте сверху шоколадом и мускатным орехом.

Крюшон из смородины и персиков

• Персики – 10 штук;
• персиковый сок – 3 стакана;
• смородиновый сок – 3 л;
• сахар – ? стакана;
• минеральная вода – 2 стакана.

Персики вымойте, очистите от косточек и кожицы. Положите их в стеклянный сосуд, засыпьте сахаром, залейте персиковым соком. Полученную смесь выдержите 2 часа. Перед подачей долейте в нее сок смородины, охлажденную минеральную воду. Перемешайте, разлейте по бокалам, украсьте свежими ягодами смородины.

Готовим бутерброды

Совсем не обязательно все приготовления брать на себя. У вас есть два отличных варианта снизить нагрузку на кулинарные заботы.

Идея первая: поручите каждой из приглашенных подруг принести свои бутерброды, 1-2 видов, по 1-2 на каждого гостя. Естественно, сами вы тоже должны приготовить оговоренное количество угощения.

Идея вторая: поиграйте в «сто поваров». Для этого соберите по 1-2 бутерброда разных видов для каждого гостя, чтобы начать вечеринку, а остальные ингредиенты оставьте подготовленными для того, чтобы каждый мог самостоятельно соорудить свой, авторский, бутерброд. Таким образом вы значительно сократите свою работу на кухне, а гостей обеспечите веселым развлечением.

Рецепты бутербродов

Холодный бутерброд с творожной массой

Вам потребуются:

• слегка обжаренные пшеничные гренки или тосты по количеству бутербродов;
• мягкий творог (350 гр.);
• щавель, укроп, петрушка или другая зелень по вашему вкусу;
• редиска (5-10 штук);
• твердый сыр (100 гр.);
• сметана и соль для заправки.

Творог и зелень перекрутите через мясорубку или в блендере. Сыр натрите на мелкой терке. Редиску мелко режьте. Смешайте все ингредиенты, посолите, заправьте сметаной. Намажьте полученную массу на тосты.

Горячий бутерброд «Фантазия»

Эти бутерброды хороши тем, что приготовить их можно на решетке, на костре. А значит, это отличный вариант для вечерники на даче или на природе.

Вам потребуется на 4 бутерброда:

• Ломтики хлеба – 4 шт.;
• сыр твердый – 100 гр.;
• колбаса вареная – 100 гр.;
• яйца вареные – 2 шт.;
• майонез – 3 ст.л.;
• зелень (по вкусу) – 1 пучок.

Сыр натрите на мелкой терке, яйца и колбасу нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты с майонезом и измельченной зеленью. Ломтики хлеба намажьте получившейся смесью и запеките на сковороде или решетке до румяной корочки.

Сладкий сэндвич с вареньем

Эти бутерброды хороши и горячими, и холодными. Пожарить их также можно и дома, на сковороде, и на природе, на решетке.

Вам потребуется:

• Батон – 1 шт.;
• варенье (хорошо подойдут клубничное или малиновое);
• сахар;
• яйцо – 2 шт.;
• сливочное масло.

Батон нарезать ломтиками. 1 ломтик намазать вареньем, накрыть сверху вторым ломтиком. Сложенный бутерброд обмакнуть во взбитые яйца, затем в сахар, в растопленное сливочное масло. Остается обжарить сэндвичи-пирожные до золотистой корочки и можно подавать!

Отличного вам отдыха!